Супы
Сёю Рамён
свинина, яйцо, нокты-ча, эноки, бульон -соевый соус, дашида, лапша удон,петрушка, лук красный
Харчо
томатная паста, говядина, лук репка, морковь, рис, хмели сунели, соль, перец ч/м
Солянка
курица, ветчина, бекон, лук репчатый, маслины, огурцы консервированные, томатная паста, лимон, зелень, сметана
Суп Юккедян ( острое )
говядина, лапша бататовая, шампиньоны, проросшие бобы сои, папоротник, говяжий бульон, Дашида, яйцо, соль, лук зеленый
Суп Кукси с курицей ( холодный суп )
редис, баклажаны жареные, яйцо омлет, капуста жареная, огурцы, кориандр, помидоры свежие, лапша удон, томатный бульон, кунжут, курица
Суп Хемультан с грибами шитаки ( острое )
бульон говяжий, креветки, кальмары, грибы шитаки, помидиры Черри. Нори, лайм, лук зеленый, лапша Удон, перец ч/м, яйцо, кунжут, паста Том Ям
Суп пюре грибной
Шампиньоны, сливки 20%, картофель, репчатый лук, соль
Суп Рамен с брискетом ( острое )
говядина , яйцо куриное, айсберг,лук красный,помидор черри, перец халапеньо, грибы эноки, лук зеленый, нори, бульон говяжий, лапша удон, соус том ям, кунжут
Лапша с курицей
куриное филе, лапша Ролтон, лук репчатый, морковь, масло растительное, перец черный
Суп Том Ям
Рис, рыбный бульон, лайм, лемонграсс, чеснок, имбирь, помидоры, шампиньоны, креветки, куриное филе
Лапша куриная
куриное филе, лапша Ролтон, лук репчатый, морковь, масло растительное, перец черный
Суп Кукси с говядиной ( холодный суп )
редис, баклажаны жареные, яйцо омлет , капуста жареная, огурцы, кориандр, помидоры свежие, лапша удон, томатный бульон, кунжут, говядина